Kooperationen

Zieher kooperiert mit der Coburger Fachhochschule für Design:
Mit der FH Coburg findet im Wintersemester 2006/2007 unter der Leitung von Herrn Prof. Peter Raab ein Designwettbewerb unter den Studenten des Studiengangs integriertes Produktdesign statt.
Unter dem Oberbegriff "Geschirr in Bewegung" wurde zwischen drei von zwei möglichen Aufgabenstellungen selektiert. Zur Bearbeitung steht ein Buffettablett, welches in Funktion, Nutzen und Optik auf die Selbstbedienung an einem Miniaturen- bzw "Flying Buffet" abgestimmt ist. Die zweite Aufgabe beinhaltet das Thema Partyteller bzw. Fingerfood beim Stehempfang. Die Teilnehmer haben sich durch Probebuffets, Versuche im Bezug auf Abläufe am Buffet und bei Empfängen besonders unter ergonomischen Gesichtspunkten in die gestellten Aufgaben sehr ausführlich ein-gearbeitet.
Der Wettbewerb endete am 16. Februar 2007 mit der Präsentation der Produktentwürfe durch die Teilnehmer.

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Produktdesigner:
Wir sind allen Produktentwürfen ,die Gastronomie betreffend, sehr aufgeschlossen, vor allem aus dem Bereich Porzellandesign. Wir sind produktionstechnisch in der Lage, anspruchsvolle Formen in hoher Qualität zu realisieren.
Neben unserer eigenen Designabteilung unter der Leitung von Oliver Zieher gab es bis-her folgende Designkooperationen: Die Porzellandesignerin und Manufaktur Besitzerin Barbara Flügel entwickelte in Zusammenarbeit mit Ronny Pietzner die Porzellanserie "Confinesse", die Serie "J-Chef" wurde von einem japanischen Designer Team exklusiv für Zieher entworfen. Wir freuen uns auf weitere Kontakte zu Designern aus unserer Branche.
Die meisten eigenen Produktentwürfe stammen aus unserer Designabteilung und sind von Oliver Zieher kreiert, so z.B. Die Massivholzserie "KIBU Interior", eine Menage und Etagere aus Edelstahl, verschiedene Buffetsysteme unter anderem das "Lightning Buffet", die Porzellanserie "Twist" , die dreigeteilte Platte "Kreativ", sowie zahlreiche weitere Porzellaneinzelteile. Alle Eigenentwicklungen werden urheberrechtlich geschützt. In unserer Galerie können sie sich einen Überblick verschaffen. Für 2007 sind weitere Innovationen geplant, sie dürfen gespannt sein!

FOOD Industrie:
Wir suchen Partner aus der Food Industrie, mit denen wir, gemeinsam mit Spitzen-köchen, Innovationen in der Gastronomie entwickeln. Dies kann anfangs auf der Basis von Gedankenaustausch erfolgen, sollte aber strategisch auf eine intensivere Zusammenarbeit ausgelegt sein.

Spitzenköche / Patissiers:
Nur die Profis, die täglich in der ersten Reihe stehen, können uns mit ihren Ideen und mit ihrer Tatkraft sagen, was der Markt benötigt. Über diverse Kontakte, Anregungen oder Gedankenaustausch freuen wir uns sehr.
Ideen können individuell und exklusiv, aber auch offen für den Markt, gemeinsam entwickelt werden.